Jeg har aldrig været i stand til at dyrke planter i min lejlighed. Jeg har prøvet at dyrke hårdfør jade, aloe uden besvær og hurtigt sprede vedbend. De mødte alle deres ende et sted på min altan eller i vindueskarmen.




Det, der er særligt forfærdeligt ved alt dette, er, at jeg kærlighed planter. Det er nemt at skyde skylden på ting andet end mig , ligesom min lejligheds inkonsekvente lys, New York Citys inkonsekvente vejr, min bygnings inkonsekvente varme. Men hvis vi er rigtige her, mangler jeg tydeligvis en grøn tommelfinger.






Jeg sugede dog min stolthed til mig, for at give dette Hamama Microgreens Grow Kit et rigtigt forsøg. Her er hvad der skete.





Hamama Grow Kit Gif



Til plantedræber overalt: Hamama Microgreens Grow Kit

På papiret lyder Hamama Microgreens Grow Kit perfekt til en vegetarisk plante-dræber-skråstreg-plante-fan-dreng som mig. Det er et fuldt fyldt sæt med alt hvad du behøver for at dyrke din egen mikrogrønt derhjemme, og det er dødsimpelt.


I modsætning til at dyrke planter derhjemme med pottejord, planteføde og vanding at bekymre sig om, har Hamama Microgreens Kit ingen jord, ingen potter og skal kun vandes én gang.

meg ryan og john mellencamp bryllup

De mikrogrønne dyrkes i en frødyne, som er et fladt stykke frø inde i en jord af komposterbart papir, kokosnød og andre naturlige fibre. Og ifølge Hamama , kan frøene trives i svagt eller endda kunstigt lys og kun tage 7-10 dage om at vokse fuldt ud.




Det hele lød vej for godt til at være sandt. Ikke én, der faldt for markedsføringstaktikker, jeg bestilte et Grow Kit til mig selv og satte det på prøve.

Hamama Grow Kit-oplevelsen: Fra unboxing til høst

Udpakning af Hamama Grow Kit

Mit sæt kom med en BPA-fri plastik-dyrkningsbakke, en smuk bambusbakke til holde dyrkningsbakken, to frødyner, den hjertelige broccoli- og supersalatblanding og et papirinstruktionskort, alt sammen pakket pænt ind i selve dyrkningsbakken.


Da jeg tog alt ud af bakken, blev jeg slået af, hvor enkelt og minimalt det hele virkede. Jeg blev også slået af, hvor godt bambusbakkens ramme passede ind i det æstetiske i mit rum.

Foto af Hamama Microgreens Grow Kit

Hamama Grow Kit instruktioner

Papirinstruktionerne (trykt med sojablæk på biologisk nedbrydeligt papir!) var meget klare og detaljerede. Efter at have læst, ryddede jeg en plet i min vindueskarm og begyndte at plante.

Foto af Hamama Microgreens Grow Kit instruktioner

Plantning af frødyne

Plantning af frødynen var utrolig enkel. Som instrueret fyldte jeg voksebakken i plastik med vand op til den printede hvide streg. Derefter pakkede jeg frødynen ud og pressede den ned i den vandfyldte bakke i cirka 10 sekunder, og sørgede for at presse alle sider og hjørner af dynen ned for maksimal vandoptagelse.


Og det var det! Det eneste der var tilbage var at vente, vente lidt mere og undre sig. (Jeg sagde et par positive bekræftelser i den generelle retning af min frødyne, men jeg tror, ​​det er valgfrit.)

Foto af Hamama Microgreens Grow Kit frødyne

Dyrkning af mikrogrønt

I de første par dage var vækstprocessen langsom med ikke megen bevægelse i frødynen. Men på den fjerde dag, som du kan se på billedet, begyndte broccolispirerne at skubbe mod toppen af ​​frødynen, efterfulgt af Super Seed Mix-spirerne et par dage senere.

Foto af Hamama Microgreens Grow Kit frødyne

Som anvist pillede jeg det øverste lag af frødynen væk og ventede et par dage mere.


Anden halvdel af vækstprocessen var meget mere dramatisk end den første, hvor spirerne voksede sig store og høje på kun få dage. Pludselig, omkring dag otte, var det tid til at høste!

Foto af Hamama Microgreens Grow Kit med Super Salat Mix frødyne, der vokser

9. marts

10. marts

11. marts

Høst, spisning og opbevaring af mikrogrønt

Jeg tog en saks og klippede det grønne i bunden af ​​dynen. Det var lidt af en delikat proces, men slutresultatet blev en stor skål friske mikrogrønt og en velbrugt, komposterbar frødyne.


Som anbefalet af Hamama opbevarede jeg de mikrogrønne på et tørt køkkenrulle i en lufttæt beholder i køleskabet. De mikrogrønne var velsmagende toppings til den uges sandwich, salater, supper og smoothies.

Foto af Hamama Microgreens Grow Kit med mikrogrønt, der skæres

Køb Microgreens Grow Kit

Dette hjemmedyrkede Microgreens-startsæt indeholder en genanvendelig voksebakke, smuk bambusramme, nem instruktioner, 1 Super Salat Mix frødyne og 1 solid broccoli frødyne.


Den fungerer i svagt lys og leveres med alle ikke-GMO frø. Hver frøpakke vokser på en uge - tilsæt blot vand.

Køb Hamama Microgreens Grow Kits Billede af en mand med mørkt hår, skæg, overskæg, der står udenfor i grå hættetrøje og solbrun jakke

Hvilke mikrogrønt var bedst at spise?

De mikrogrønne broccoli havde en lidt krydret smag, mens Super Salat Mix smagte mere jordagtigt. De var begge meget friske og meget lækre!

Efter høst: Rensning og genplantning

Plast-dyrkningsbakken var næsten ikke snavset efter den første frødynehøst, og efter en simpel sæbe- og vandvask i køkkenvasken var den klar til at gå igen.

Dommen: Hamama Microgreens er sjove, nemme og velsmagende!

Som en berygtet for at dræbe planter, var jeg chokeret over, hvor nemt det var at plante, dyrke og høste ved hjælp af Hamama Microgreens Grow Kit. Med minimalt arbejde eller besvær havde jeg friske mikrogrønt at spise kun otte dage efter plantning.


Af de to frødyner, jeg brugte, voksede Broccoli-dynen meget hurtigere - og meget fyldigere - end Super Salat Mix. Da jeg dyrkede begge på nøjagtig samme måde, er jeg ikke sikker på, hvorfor Super Salat Mix havde et mindre udbytte, men begge var sjove og spændende at dyrke uanset.


Hvis du er en lejlighedsbeboer og grøntsagselsker, eller bare vil prøve dig frem med at dyrke mikrogrønt, anbefaler jeg varmt at prøve Hamama Microgreens Grow Kit. Jeg var mere end tilfreds med oplevelsen og glad for at have velsmagende grønt at spise i slutningen af ​​det!

Harry Rabinowitz er en forfatter, der altid søger at lære noget nyt. Han har skrevet for Bieramt siden 2020.

Hvad er Bieramt Collaborative?

Fra naturlig husholdning til personlig pleje, alt hos Bieramt er sundere for dig og planeten - og virker! Vi anbefaler månedlige forsendelser og produktpåfyldninger, som du til enhver tid kan redigere eller flytte. Der kræves ingen månedlige gebyrer eller forpligtelser.

Lær mere (og få et gratis startsæt)!